So. 22.02.2026
10:00 Uhr Bierbrauen in der Kreisheimatstube Stoffenried

Die Kreisheimatstube ist ein kleines Museum mit regelmäßigen Öffnungszeiten am 2. und 4. Sonntag im Monat. Dann kann von 9.00 bis ca. 17.00 Uhr jeweils der gesamte Brauvorgang beobachtet und mit den Brauern geschwätzt werden.

In der historischen Hausbrauerei wird nach altem Rezept in einem offenen Sudkessel gebraut.

Zu Mittag gibt es Weißwurst mit Brezn oder Schupfnudeln mit Kraut bzw. Apfelmus. Natürlich kann das hausgemachte Bier, hell oder dunkel verkostet werden.

Am Nachmittag sind die selbstgemachten Kuchen immer der Renner.

Slow Food Augsburg besucht das Stoffenrieder Brau-Gesamtkunstwerk am 22. Februar, wir freuen uns über Gäste, auf ein gegenseitiges Kennenlernen!

• Sichern Sie sich Ihren Platz, Anmeldung bis 12.02.2026 unter augsburg@slowfood.de

Anfahrt

Kreisheimatstube Stoffenried
Schwanningerstraße 18, 89352 Ellzee-Stoffenried